Оформление салатов и закусок

Рецепты и тонкости уютного дома

Оформление салатов и закусок

Сообщение Седьмая » 23 ноя 2009, 21:31

Необычные идеи оформления, оригинального украшения салатов и закусок, желательно с фото. Все что делали сами и что планируете приготовить.
Начну с себя:

Изображение
Pacta sunt servanda.
Никогда ничего не просите! Сами предложат и сами все дадут.
Аватара пользователя
Седьмая
 
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 23:10
Откуда: та отсюда




Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение Elena » 24 ноя 2009, 23:22

Поздно сфоткала :nez-nayu: Ну а что внутри я думаю никто не помнит, но пчёлка народу понравилась :-):

Изображение
Сколько о себе не рассказывай, за спиной расскажут интереснее…
Аватара пользователя
Elena
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:51



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение Шторм » 25 ноя 2009, 12:28

Посмотрите как оригинально сделано. Правда не мое, но возьму на вооружение :a_g_a: :-):
Изображение
Если хочешь получить максимум — требуй невозможное!
Аватара пользователя
Шторм
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 11:31



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение Шторм » 25 ноя 2009, 12:33

И вот еще
Изображение
Изображение
Изображение
Если хочешь получить максимум — требуй невозможное!
Аватара пользователя
Шторм
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 11:31



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение Седьмая » 26 ноя 2009, 11:52

Самая обыкновенная начинка: яйца, сырки плавленные, чеснок и майонез. Один большой красный перец порезанный на такие вот дольки.
А вообще так можно оформить с любой начинкой и в любой цветовой гамме. Фантазируем :a_g_a:


Изображение

Изображение

Изображение
Pacta sunt servanda.
Никогда ничего не просите! Сами предложат и сами все дадут.
Аватара пользователя
Седьмая
 
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 23:10
Откуда: та отсюда



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение -SVK- » 26 ноя 2009, 14:59

Седьмая писал(а):Самая обыкновенная начинка: яйца, сырки плавленные, чеснок и майонез. Один большой красный перец порезанный на такие вот дольки.
....


Очень оригинальная подача, я обычно такое просто на хлеб намазываю :du_ma_et:
Аватара пользователя
-SVK-
 
Сообщения: 285
Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 13:02



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение Седьмая » 26 ноя 2009, 17:48

-SVK- писал(а):Очень оригинальная подача, я обычно такое просто на хлеб намазываю :du_ma_et:

Я раньше тоже просто на хлеб :-): Только гости неожиданно напросились, а салата мала ну вот и придумала на скорую руку такой вариант :-)
Pacta sunt servanda.
Никогда ничего не просите! Сами предложат и сами все дадут.
Аватара пользователя
Седьмая
 
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 23:10
Откуда: та отсюда



Re: Оформление салатов и закусок

Сообщение SoNya_30 » 27 ноя 2009, 12:59

Ну у меня скромно и очень вкусно :-): Мой любимый салатик: куриное филе(можна копченое) ананас консервиров, маслины, отварные яйца, сыр тертый, майонез. Очень калорийное блюдо :nez-nayu:
Изображение

Изображение
Лучшая работа - это высокооплачиваемое хобби
Аватара пользователя
SoNya_30
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 27 ноя 2009, 11:18



Сообщение Elena » 01 янв 2010, 23:39

Делала на новогодний стол вот такие вот "экзотические острова" :-):

Изображение
Сколько о себе не рассказывай, за спиной расскажут интереснее…
Аватара пользователя
Elena
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:51




Сообщение кАЛИНКА » 02 янв 2010, 10:42

Elena писал(а):Делала на новогодний стол вот такие вот "экзотические острова" :-):

:sh_ok: :sh_ok: Суперски выглядят :bra_vo: а поподробней рецептиком поделитесь :-):
Изображение
Аватара пользователя
кАЛИНКА
 
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 26 ноя 2009, 20:24
Откуда: ул.Калиновая



Сообщение Elena » 02 янв 2010, 21:26

кАЛИНКА писал(а): :sh_ok: :sh_ok: Суперски выглядят :bra_vo: а поподробней рецептиком поделитесь :-):

Консервированый ананас, дырку ананаса закрываем кружочком свежего огурчика (чтоб невыпало) :-) , сверху выкладываем ложку чудо-смеси(плавленый сырок+майонез+чеснок+укроп) :-) а остальное видно на картинке :nez-nayu: как вариант можно орешками украсить кедровыми или рубленый кешью. :-): и креветку почистить :-) а то я уже не успевала, поэтому вот так :nez-nayu:
Сколько о себе не рассказывай, за спиной расскажут интереснее…
Аватара пользователя
Elena
 
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 21 ноя 2009, 11:51



Салат "Гранатовый браслет" пошаговые фото

Сообщение Седьмая » 03 янв 2010, 14:50

Как готовить салат "Гранатовый браслет", пошаговая инструкция с фото.

Состав:
- отварной картофель
- жаренное сердце говяжье с луком
- морковь
- буряк
- майонез
- гранат
- стакан :-)

Каждый слой смазываем майонезом.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Pacta sunt servanda.
Никогда ничего не просите! Сами предложат и сами все дадут.
Аватара пользователя
Седьмая
 
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 23:10
Откуда: та отсюда



Салат "Остров искушения" (авторский)

Сообщение Седьмая » 03 янв 2010, 15:18

Салат "Остров искушения" (авторский)

Состав:
- морской коктейль 200 гр. (мидии, креветки, кальмары, осьминожки)
- красный перец 1/2 шт.
- желтый перец 1/2 шт.
- белки 4-х яиц
- красная икра
- майонез

С пальмой всё понятно :-)

Изображение

Изображение

Изображение
Последний раз редактировалось Седьмая 03 янв 2010, 16:03, всего редактировалось 1 раз.
Pacta sunt servanda.
Никогда ничего не просите! Сами предложат и сами все дадут.
Аватара пользователя
Седьмая
 
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 20 ноя 2009, 23:10
Откуда: та отсюда



Салат "Остров искушения" (авторский)

Сообщение кАЛИНКА » 03 янв 2010, 15:31

Салат "Остров искушения" (авторский)

:sh_ok: :sh_ok: шикарно :bra_vo:
Изображение
Аватара пользователя
кАЛИНКА
 
Сообщения: 597
Зарегистрирован: 26 ноя 2009, 20:24
Откуда: ул.Калиновая



Сообщение Аннетт@ » 03 янв 2010, 21:33

Elena, Седьмая :zvez_ochki: ну вы умнички :bra_vo: Все так красиво!! Попробую приготовить по вашим рецептам на Старый Новый год :a_g_a:
Аватара пользователя
Аннетт@
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 27 ноя 2009, 17:27



Салат "Остров искушения" (авторский)

Сообщение SoNya_30 » 05 янв 2010, 12:10

Седьмая писал(а):Салат "Остров искушения" (авторский)

Фотографии обалденные :e-d-a: А пальма с кокосами, класно придумали :-)
Лучшая работа - это высокооплачиваемое хобби
Аватара пользователя
SoNya_30
 
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 27 ноя 2009, 11:18



Салат "Тигр" 2010

Сообщение Людмила » 05 янв 2010, 23:32

Новогодний салат "Тигр". На новый Год 2010 (год тигра). Пошаговые фото.

Ингредиенты (всё на крупную тёрку):
- картофель отварной 400 гр.
- говядина отварная 200 гр. (на мелкую тёрку), можно заменить на жарен. филе курицы
- солёный огурец 200 гр.
- лук репчатый 150 гр. (маринованный - мелко порезать, замочить в горячей воде на 10 мин, слить воду, добавить 1 ст.л. уксуса)
- яйца 3-4шт.
- морковка отварная 400 гр. (на мелкую тёрку)
- маслины чёрн.
- оливки зелёные 2 шт. на глаза (или горошек)

Слои перемазать майонезом или майонез+сметана.

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Людмила
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2010, 23:22




Сообщение Zar@ » 06 янв 2010, 00:06

В этой темке все так аппетитно :-): !!! Салаты просто супер :cool_cool:
Ни один человек не может стать более чужим, чем тот, кого ты в прошлом любил.
Э. Ремарк
Аватара пользователя
Zar@
 
Сообщения: 295
Зарегистрирован: 30 ноя 2009, 12:58



Салат "Подсолнух"

Сообщение Людмила » 16 янв 2010, 18:55

Салат "Подсолнух"
Слои:
* куринная грудка обжаренная
* майонез
* жаренные шампиньоны с луком
* майонез
* яйца варёные (6 шт.), белок на крупную тёрку
* майонез
* сыр голландский тёртый на крупную тёрку
* майонез
* желки
* маслины

На 4 часа в холодильник, перед подачей на стол - украсить чипсами.

Изображение

Изображение

Вкусно. :-)
Аватара пользователя
Людмила
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2010, 23:22



Остров Искушения

Сообщение Аннетт@ » 21 янв 2010, 17:15

Остров искушения по рецепту Седьмой.

Изображение

Изображение

Вкусно. И дорого :-)
Аватара пользователя
Аннетт@
 
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 27 ноя 2009, 17:27



След.



Вернуться в Домохозяйство

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0