Плюсы альтернатива молочным продуктам, когда организм не усваивает лактозу или молочный белок. Соевые продукты диетические и подходят для вегетарианцев. Соевым молоком заменяют коровье, если организм не усваивает лактозу и молочный белок. Из-за мутаций в природе сейчас рождается много детей не переносящих коровье молоко и его производные, поэтому соей заменяют молоко даже в детском питании.
Минусы вкус всех соевых продуктов довольно, своеобразный, поэтому он понравиться далеко не всем. Пишите кто? Что? Знает о заменителях в продуктах.
